+7 (385) 253-29-20
+7 (385) 253-29-20
Главная Каталог Банкетные блюда

Холодные закуски

Рыбное заливное
Рыбное заливное, состав :
Рыбный бульон
лосось, муксун, краб, овощи
Выход 300 гр
за 10 порций 4900 ₽
В корзину
Рыбное ассорти
Рыбное ассорти:
Тунец 100 гр
Лосось 100 гр
Креветки тигровые 80 гр
Маслины/лимон 50 гр
Выход 320 гр
1 шт 1390 ₽
В корзину
Буррата с инжиром и луковым конфитюром
1 шт 890 ₽
В корзину
Буррата с хурмой
1 шт 890 ₽
В корзину
Паштет из цыпленка с вишней и кальвадесом
1 шт 480 ₽
В корзину
Холодная закуска "Витело-Тонато"
Выход: 100/55 1200 ₽
В корзину
Анти пасти
Выход 180 гр 1090 ₽
В корзину
Ассорти намазок
Ассорти намазок
Хумус из батата
Паштет утка
Хумус
Соус тар-тар
Риет из лососся
Чабатта
Чипсы льненые
Палочки гризине
Выход 400 гр 1190 ₽
В корзину
Закуска севиче из муксуна
140 гр 590 ₽
В корзину
Паштет из лосося
140/40 560 ₽
В корзину
Холодная закуска сердце бычка
Сердце бычка с айоли из черемшы и ферментированым папортником
80 гр 590 ₽
В корзину
Рулетики из тунца с марин овощами
за 180 гр 1200 ₽
В корзину
Паштет из утки с бриошь
190 гр 520 ₽
В корзину
Алтайская мясная тарелка
1390 ₽
В корзину
Закуска севиче из томатов
290 ₽
В корзину
Тар-тар с лососем соусом из трав
Состав;
лосось, филе апельсина, соус из трав
Выход 180 гр 890 ₽
В корзину
Ягодное ассорти
200 970 ₽
В корзину
Риет из лосося с каперсами
180 гр 460 ₽
В корзину
Паштет из утки с кедровым муссом
200 гр 480 ₽
В корзину
Сырное плато
435 гр 890 ₽
В корзину
Овощи запечные
200 гр 490 ₽
В корзину
Закуска лосось с муссом из авокадо и свежего огурца
выход 240 гр 890 ₽
В корзину
Набор закусок из печеного батата индейка/лосось/креветка/гребешок
Набор 4 шт 1200 ₽
В корзину
Маринованная сладкая креветка с соусом маракуя
590 ₽
В корзину
Тунец в ярком маринаде из маракуя
за 100 гр 540 ₽
В корзину
Татаки из мраморной говядины с айоли из черемши и пармезаном
890 ₽
В корзину
Ассорти морепродуктов креветка/гребешки/мини кальмары или фаланга краба
300 гр 2800 ₽
В корзину
grazing table Большое блюдо на компанию
grazing table Большое блюдо на компанию
Сыр Каммбер 125 гр
сыр пармезан 100 гр
сыр гарганзола 100 гр
Хамон100 гр
Виноград 300 гр
Вяленый инжир 100 гр
Фрукты 275 гр
за 1 кг 4400 ₽
В корзину
Сет к игристому
790 ₽
В корзину
Ростбиф
За 100 гр 890 ₽
В корзину